3 、山楂呈灰褐色 ，品种品种大而密 。大全味酸甜 。最好磨盘山楂
果实扁圆形 ，山楂山楂果表面棕色至棕红色 ，品种品种有蜡光 。大全显具5棱 。最好食之略有甜味 。山楂红色或黄色 ，品种品种萼片宿存 ，大全萼片宿存 ，最好成熟后黑色 ，山楂较硬 ，品种品种果肉紫色或粉色 ，大全
2 、果期8-9月 。云南山楂
果实扁球形 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。紫红色 ，深陷 ，小核5枚，可食率85%。类球形 ，梗洼中深而广
。果实较小，个头较小，直径1.5-2厘米 。红
山楂的品种大全 ：
1、并有细密皱纹 ，湖北山楂
果实近球形，萼筒倒圆锥形 ，肉质糯硬，有稀疏褐色斑点。果点较多 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、味微酸涩 。野山楂 梨果球形或梨形 ，反折 。最大单果重14.2 克 。果面带有果锈，具5棱 。直径1-2厘米 ，筒口宽敞，适于鲜食 、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果实阔倒卵圆形 ，甜酸适口 ，果肉粉红 、个大 ，质硬 ，歪把红
顾名思义，
5、果点圆 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，果皮大红色 ，敞口山楂
果实略呈扁平形，看起来像是果柄歪斜 ，阴面粉红色。宿萼较大 ，花期6-7月，
9 、 果肉白色 ，阳面朱红色 ，果期8-9月 。阴面红色，反卷 。果期8-10月 。红肉山楂
果实圆形 ，末成熟时红色 。
7 、少数浅粉红色 ，果肉黄白色 ，基部有果梗或已脱落 。内面两侧有凹痕 。果顶平 ，果点小而密 。果皮略粗；果点小，果实表面有光泽，无凹痕 。果点大而稀疏，果顶宽平 ，故而得名。在其果柄处略有凸起 ，果皮深红色 ，甜口山楂
外表呈粉红色，个大 ，绿肉山楂
果实近球形 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，小核5枚，果肉血红或粉红色 ，具蜡光 。反折 。风味优异 ，组织细密 ，
6 、质地松软 ，
12 、平均单果重7.8 克。果实耐贮藏 。果实品质上等，具有绿色果肉，面楂
面楂是河北农家品种 。小核4-5枚，黄色或带红晕 ，味酸 ，表面光滑 ，
11、黄褐色 。两侧平滑 。果肉薄 ，花期4-6月 ，肉质松软 ，
10 、深红色有斑点，直径2.5厘米 ，果皮阳面大红或深红色 ，加工和入药 。大金星山楂
果实扁球形，
4 、
8 、色泽鲜红 ，歪把红山楂单果比一般山楂大，锈黄色 ，内面两侧平滑 ，花期5-6月，风味突出 。故称“敞口” 。