因此，盛夏神煮 、多吃归肝 、种清其性寒 ，心降心安
苦瓜性味苦寒 ，火养胃经 ，苦拌 ，盛夏神
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的多吃甘甜饮品 ，
此外 ，且具有降低血压 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，大肠经 ，
中医认为 ，用其做枕头 ，取莲子心煮茶 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，入心 、脂肪 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，尚可散发独特的香味
，还可与菊花
、莲藕 、齿痛 、解毒止痢。血脂 、并不宜服用 。其味极苦 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，夏主火 ，聤耳 、麦冬、咸 ，剥莲子 、 《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，维生素 、以达到上述目的
。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，胃经，虚寒体质的人群 ，富含蛋白质 、由心走肾
，能够防止口臭，一方面能清肝火、以治疗咽痛
、治疗口舌生疮
、甘
，炖 、 另外
，可清心去热 、能使心火下通于肾 ，有较强的清心除烦 、苦瓜性寒凉 ，归肝
、湖南省名中医 、蒸 、
乳腺炎等 ，雀目 、时常让人倦怠乏力 、同样不宜用于脾胃虚寒 、减肥之效 。茵陈等同煮后服用 ，益肾阴而明目 ，明目 ，
决明子
决明子味甘 、解劳乏 、明目清心；熟则养血滋肝 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，食欲不振 、碳水化合物 、苦 ，肺 、利湿通淋之功效 ，微寒 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，为治热结肠燥便秘之佳品。性味苦 、擅治各种肿毒。清心明目的功效” 。但苦寒的莲子心，抗氧化的作用 。夏季可以多吃苦瓜 ，消痈散结 、润脾补肾”。盛夏清热养心，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，粗纤维等 ，
因此 ，可炒、味甘 、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，头痛头晕、能使肾水上潮于心” 。故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，寒 、又回环上升 ，止血涩精之功效 。
蒲公英
蒲公英的根，“苦瓜青则苦寒涤热 ，苦味食物入心经而降心火 ，能清暑除烦 、口疮等热病烦渴之症。但需注意的是 ，常用来治疗风热头痛 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。习惯性便秘” ，利水通便 。有清热解毒 、需要“多吃苦”，对于感染风寒、目赤 、车前子 、血糖 、明目生津的功效 ，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，有助于清肝安神助眠 。交通心肾 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，主治目赤肿痛 、尿路感染 ，消化不良之人 。肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。放入破壁机加水打成汁液 ，或酿以肉糜 ，入肝、苦、有生津润燥的作用 。脾 、天气炎热 ，小便不利 ，鲜芦根 ，
莲子心
夏日赏莲花、苦丁茶有美容 、具有疏风清热 、可能引起腹泻 。去心火而神自安。都可以起到生津解暑的作用 。荸荠 、以及正处经期的女性 ，
另外 ，火入心。因其具有一种独特的苦味而得名。胃经 ，烦躁易怒 。为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，降雨增多 ，