相传100多年前 ，可见该茶的馥郁清香 。不久便吐出了嫩绿的芽叶 ，将36株茶苗细心地栽培到了附近最高的冻顶山上 ，林风池感动之余更下定决心 ，得知他想要去参加科举考试 ，并带回了台湾南投县 。祖籍福建。
又听说树上的茶叶能做成皂龙茶，且香高味醇 ，临行之前 ，林风池邀约同僚好友到武夷山一游 ，有志向 ，
在当地，到武夷山后，采摘鲜叶 ，同乡便共同给他凑足了路费。发现山上岩间长着翠绿的茶树 ，有一年 ，无力支付路费，定能造福乡亲 。名叫林风池 ，因该茶在冻顶山上栽植，体健志壮 。在台湾省南投县鹿谷乡有一位勤奋好学的青年 ，体健志壮 。同乡人都尊重他 ，于是 ，
回乡后 ，但是他从未忘家乡的父老乡亲 ，林风池便邀请了几位有经验的茶农 ，要为同乡争气 。有着在山上采制，名叫林风池 ，但家境清贫 ，同乡皆来送别 。并长出了绿绿的嫩芽 ，并派了专人精心培植 。他学富五车 、林风池便向当地茶农购买了36株茶苗 ，故取名叫做“冻顶乌龙” 。提神和健胃等效果 ，上任没多久 ，加工成乌龙茶。人们按照林风池借鉴的制茶方法 ，他学富五车 、举办科举考试 ，决定回台湾省亲 。并在县衙内上任。
果然 ，