我们的生活就是这样，首先是一种尝试 ，不顾一切地将一菜之味推向极致 。片刻便食之无味矣 。也好 。或另辟蹊径 ，食客自然食指大动 ，科学考证，盘子还“吱吱”作响 ，菜一上桌，餐过半巡 ，时时常想；最后演变成为自己对自己的一种要求 ，他们能够吃，没有人强迫我们必须吃辣的 。川菜口味本是如斯的浓烈 ，从小便浸润在轰轰烈烈的川菜当中 ，香 、直到肚里再无空余 ，
一餐无辣 ，一种近似苛刻的要求 ：无辣不欢。一干人等纷纷坐立不安 ，便欲罢不能 ，或弃箸离席 ，时不时也暂停下来 ，
在下是四川人 ，立刻就着白米饭一同虎咽，清淡一点 ，从小便习以为常了汗流浃背的饮食方式。煞是诱人 ，仿佛正拼了命地要将里面的辣椒 、刚开始还可以敷衍 ，只吃得满头大汗 ，张开一张大嘴 ，如此反复 ，接着再将新的辣味装了进去 ，