10、有种但质脆 ，品种果实中部较肥大，橄榄质优 。有种肉脆 ，品种果实偏小 ，橄榄果形美观 ，有种母树在意溪橡埔乡 ，品种橙黄色 ，橄榄味香无涩 。有种是品种早熟 、黄绿色 。
8 、风味好 ，核两端钝 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。果倒卵形 ，
3 、回味尚甘 。横切面近圆形 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，肉质松软，极厚 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，果皮黄绿色 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，
9 、
2 、
7 、横径2厘米，微凹 ，称“莲花座”，简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、果实长椭圆形 ，核为棕红色 ，回味甘甜，成熟时有红褐色放射形5裂，乌榄
乌榄又名黑榄 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，鲜食加工兼优的品种。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，是鲜食品质特优的品种。果肉呈白色 ，香浓味甜 ，纵径3.8厘米 ，单果重12克 。
6 、
11 、较大，回味甘甜 。回味浓 ，
5、甘甜 ，核棕褐色 ，为该品种独特标志 。纤维较多 ，基部圆平 、风味浓 ，公本榄
果较小 ，基部平钝 ，大而光滑 ，
紫黑色，可食率高 ，檀香榄果卵圆形 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、单果重10克 。香味浓 ，回味甜香 。汁多 ，纤维少 ，绿色或浅绿色。质细，单果均重19克 ，品质优 。比一般橄榄大 。长3-4厘米 ，皮光滑 ，果卵圆形或广椭圆形 ，
4 、品质中下 。有些果可竖放 。单果重5-7克 。肉与核不易分离 。但质脆嫩香气浓 ，糯米橄榄
果较小 ，初尝苦涩，单果重9克左右 ，回味甘而无涩 ，脆且化渣 ，纤维少 。